Provjereni receptiSastojci i priprema na jednom mjestu.
Recepti, ideje i odabrani sastojci
Slatki recepti kojima ćete se rado vraćati.
Torte, kolači, cheesecake, keksi i praktični vodiči za sigurniju pripremu omiljenih slastica.
Jasni recepti • Praktični koraci pripreme
Redovno novi recepti Stvarne kategorije Shop za slastičarstvo
Recepti i shopInspiracija i sastojci na jednom mjestu.
Jasni koraciBez nepotrebnog komplikovanja.
Pregledne kategorijeBrže pronađite omiljenu slasticu.
Vlastiti shopOdabrani sastojci i alati za pripremu.
Tek objavljeno
Najnoviji recepti
Najnovije slastice, jasni sastojci i koraci koje možete odmah pratiti.
Pite i tartovi
Pita s crvenim ribizlama i snijegom od bjelanaca
Pita s crvenim ribizlama i snijegom od bjelanaca pravi se po uzoru na njemački Träubleskuchen, kolač iz Švapske, gdje se…
Pite i tartovi
Prhka pita s kruškama i jabukama
Pita od krušaka u ovom receptu je zapravo pita od krušaka i jabuka: 600 g krušaka i 400 g jabuka,…
Pite i tartovi
Mrvičasta pita s malinama
Mrvičasta pita s malinama je pita bez kreme: prhka podloga, pola kilograma malina zgusnutih škrobom i naribano tijesto odozgo. Maline…
Pite i tartovi
Jafa tart s narandžom i čokoladom
Jafa tart spaja čokoladu i narandžu, kao poznati keks, ali u obliku tarta: tamna kakao podloga, pečeni nadjev od tamne…
Pite i tartovi
Tart s Nutellom i mascarponeom bez pečenja
Tart s Nutellom i mascarponeom se ne peče. Kora je od mljevenih amaretti keksa povezanih maslacem, a krema od Nutelle,…
Pite i tartovi
Slatka pita s tikvicama i grizom
Slatka pita s tikvicama iznenadi mnoge koji su tikvice jeli samo u slanim jelima. Ribane tikvice sa šećerom, vanilin šećerom…
Pronađite svoju slasticu
Pretražite po kategorijama
Otvorite zasebnu arhivu kategorije i pregledajte sve recepte koji joj pripadaju.
Vrijedi probati
Izdvojeni recepti
Ručno istaknuti recepti imaju prednost, a kolekcija se automatski dopunjava popularnim idejama.
Pite i tartovi
Suha pita s orasima
Suha pita s orasima je pita od tankih kora i mljevenih oraha koja je na pola puta između obične pite…
Pite i tartovi
Štrudla s bundevom od tankih kora (tikvenik)
Štrudla s bundevom od tankih kora pravi se po uzoru na bugarski tikvenik: ribana bundeva sa šećerom i cimetom, malo…
Pite i tartovi
Prhka pita s makom i sirom
Pita od maka i sira ima dva puna nadjeva jedan preko drugog: tamni sloj maka i bijeli sloj slatkog svježeg…
Kolači
Prhki kolač sa šljivama i zobenim mrvicama
Prhki kolač sa šljivama ima tri dijela: prhku podlogu s uzdignutim rubom, debeo sloj šljiva i hrskave mrvice s cimetom…
Pite i tartovi
Lijena pita s dunjama
Lijena pita s dunjama je jesenja pita koja izgleda kao obična lijena pita, ali se nadjev pravi potpuno drugačije. Dunje…
Kolači
Kolač s mandarinama
Kolač s mandarinama se pravi od cijelih mandarina, s korom. One se samo operu, izrežu, očiste od sjemenki i izblendaju…
Iz naše trgovine
Odabrano za vašu sljedeću pripremu
Nekoliko korisnih sastojaka i alata iz ponude Slatkog Receptara.
Termostabilni fil od jagode s komadićima voća donosi bogat voćni okus i stabilnu teksturu tijekom pečenja. Idealan je za punjenje torti, kolača, pita i…
Jestive tečne boje visoke koncentracije omogućavaju jednostavno postizanje intenzivnih nijansi u kremama, glazurama, fondanu i drugim slastičarskim kreacijama. Dovoljno je nekoliko kapi za bogatu…
Kremasta čokolada s komadićima lješnjaka savršen je izbor za punjenje, preljeve i dekoraciju raznih slastica. Bogat čokoladni okus i hrskavi komadići lješnjaka pružaju izvrsnu…
Termostabilni nadjev od naranče pruža osvježavajući citrusni okus i stabilnu teksturu tijekom pečenja. Savršen je za profesionalnu i kućnu pripremu kolača, torti i raznih…
1 kg / 6 kg
Termostabilni nadjev od naranče 1 kg i 6 kg
Znanje iz kuhinje
Naši vodiči za vaše slastice
Praktični savjeti o sastojcima i tehnikama koji olakšavaju pripremu domaćih slastica.
Vodič
Kako koristiti želatinu u kolačima: priprema, doziranje i najčešće greške
Želatina pomaže kremama, tortama i hladnim kolačima da dobiju željenu čvrstoću, ali samo ako se pravilno pripremi. Najčešći…
Vodič
Kako otopiti čokoladu – na pari, u mikrovalnoj i za glazuru
Čokoladu je najbolje topiti polako i na umjerenoj temperaturi. Najčešći problemi nastaju kada je toplota prejaka ili kada…
Vodič
Fil za tortu – vrste, recepti i kako odabrati pravi fil
Dobar fil za tortu ne bira se samo prema okusu. Važno je kakve su kore, koliko je torta…
Vodič
Organski kakao – šta znači i po čemu se razlikuje od običnog kakaa?
Organski kakao nije posebna vrsta kakaovca niti poseban okus kakaa. Oznaka „organski“ prvenstveno govori o načinu proizvodnje, pravilima…
