Kokos bajadera
Kokos bajadera je jednostavnija od klasične: ima samo jedan sloj, a kokosa u njemu ima jednako kao keksa. Masa se kuha na…
Pogledaj receptKolači, torte, tartovi i keksi s čokoladom: od ganachea i glazura do čokoladnih filova. Čokoladu topite polako, na pari ili kratko u mikrovalnoj.

na 100 g tamne čokolade (70–85 % kakaa)
Izvor: USDA FoodData Central. Vrijednosti su orijentacione i zavise od vrste i proizvođača.
u našim receptima
Klik na sastojak prikazuje recepte koji imaju oba.
Kokos bajadera je jednostavnija od klasične: ima samo jedan sloj, a kokosa u njemu ima jednako kao keksa. Masa se kuha na…
Pogledaj recept
Posne oblande prave se s filom na vodi, bez mlijeka, jaja i maslaca. Šećer i voda se kratko prokuhaju, zgusnu mljevenim posnim…
Pogledaj recept
Oblande sa keksom iz ovog recepta imaju bogat, čokoladni fil: u njemu su jaja, mlijeko, maslac, mljeveni keks, mljeveni orasi i čokolada…
Pogledaj recept
Ovo je oblande recept na stari način, s filom koji se dugo kuha. Mlijeko, šećer, vanilin šećer i čokolada kuhaju se na…
Pogledaj recept
Bajadera torta nije bajadera u kockama pretvorena u okrugli kalup. Okus podsjeća na bajaderu, čokolada, orasi, keks i vanilija, ali struktura je…
Pogledaj recept
Kikiriki bajadera ima isti raspored kao klasična bajadera, tamni sloj na dnu, svijetli preko njega i čokoladu na vrhu, ali joj okus…
Pogledaj recept
Posna bajadera zadržava ono po čemu se bajadera prepoznaje: tamne i svijetle slojeve, kompaktnu strukturu i čokoladni vrh. Razlika je u sastojcima.…
Pogledaj recept
Bajadera recept spada među one sitne kolače koji na papiru djeluju vrlo jednostavno, ali rezultat najviše zavisi od nekoliko malih procjena tokom…
Pogledaj recept
Posni čupavci traže malo drugačiji pristup od klasične verzije, jer u biskvitu nema jaja ni mlijeka. Za potpuno posnu verziju kod margarina…
Pogledaj recept
Čokoladni mafini spadaju među one recepte koji djeluju vrlo jednostavno, ali mali detalji prave veliku razliku. Sastojci su svakodnevni, postupak kratak, a…
Pogledaj recept