Portokalopita – grčka pita s narandžom
Portokalopita je grčka pita s narandžom koja nema mnogo veze s našim pitama od kora. Tanke kore se ne slažu u slojeve,…
Pogledaj receptKore za pitu
Slatke pite, štrudle i baklave od tankih kora (jufki). Kore se premazuju masnoćom između slojeva, a dok čekaju, pokrijte ih da se ne osuše.
Recepti s ovim sastojkom
9 recepata
Pita sa suhim šljivama i orasima
Pita sa suhim šljivama pravi se kao rolati od tankih kora, punjeni isjeckanim suhim šljivama i orasima, preliveni smjesom od jaja i…
Pogledaj recept
Slatka pita s tikvicama i grizom
Slatka pita s tikvicama iznenadi mnoge koji su tikvice jeli samo u slanim jelima. Ribane tikvice sa šećerom, vanilin šećerom i grizom,…
Pogledaj recept
Suha pita s orasima
Suha pita s orasima je pita od tankih kora i mljevenih oraha koja je na pola puta između obične pite i baklave.…
Pogledaj recept
Štrudla s bundevom od tankih kora (tikvenik)
Štrudla s bundevom od tankih kora pravi se po uzoru na bugarski tikvenik: ribana bundeva sa šećerom i cimetom, malo oraha i…
Pogledaj recept
Vanilija krem štrudla od gotovih kora
Vanilija krem štrudla se pravi od gotovih kora, pa nema razvlačenja tijesta, a u sredini ima debeo sloj gustog pudinga od vanilije.…
Pogledaj recept
Grčka baklava s medom
Grčka baklava s orasima razlikuje se od bosanske po sirupu i začinima. Sirup se pravi od šećera, vode i meda, uz štapić…
Pogledaj recept
Divit baklava
Divit baklava se ne slaže u slojeve kao klasična baklava. Dvije tanke jufke, premazane maslacem i posute orasima, namotaju se na tanku…
Pogledaj recept
Baklava – tradicionalni bosanski recept
Baklava je kolač kod kojeg su detalji važniji nego što na prvi pogled izgleda. Sastojci su jednostavni: jufke, orasi, puter, ulje i…
Pogledaj recept