Prhka pita sa smokvama i ribanim tijestom
Pita sa smokvama iz ovog recepta je prhka pita s ribanim pokrovom. Tijesto od maslaca, jaja i kiselog vrhnja dijeli se na dva dijela: jedan se razvalja u kalup, a drugi zamrzne i nariba preko…
Domaća štrudla sa šumskim voćem
Domaća štrudla sa šumskim voćem pravi se od tankog tijesta od brašna, jajeta, vode i ulja, razvučenog na krpi dok ne postane gotovo prozirno. Puni se kupinama, borovnicama i malinama sa smeđim šećerom, a prezle…
Brza štrudla s makom bez kvasca
Brza štrudla s makom pravi se bez kvasca. Tijesto od jogurta, otopljenog maslaca, malo šećera i praška za pecivo zamijesi se za nekoliko minuta i odmara samo četvrt sata, pa nema čekanja da naraste. Puni…
Američka pita od marelica s mrežastim pokrovom
Američka pita od marelica ima prhko tijesto s maslacem i biljnom masti i nadjev od svježih marelica, zgusnut njihovim vlastitim sokom. Marelice prvo stoje sat vremena sa šećerom, sok se zatim ocijedi i skuha s…
Pita od svježih jagoda s voćnim preljevom
Pita od svježih jagoda je ljetna pita za koju ne treba paliti rernu. Kora od otopljenog maslaca, brašna i šećera utisne se prstima u kalup i stegne u mikrovalnoj, a nadjev su sirove jagode povezane…
Lisnati tart sa šumskim voćem i vanilija kremom
Tart sa šumskim voćem ovdje nema prhku koru, nego pravougaonu podlogu od lisnatog tijesta s podignutim, listastim rubom. Unutra je kuhana vanilija krema od žumanaca, a odozgo jagode, borovnice, maline i kupine, premazane tankim slojem…
Američka pita sa šumskim voćem i presavijenim rubom
Ova američka pita sa šumskim voćem ima samo jednu koru. Tijesto se razvalja u veliki krug, stavi u duboki kalup, napuni malinama, kupinama, borovnicama i jagodama, a rub se presavije preko voća u naborima. U…
Posna pita s makom od tankih kora
Posna pita s makom slaže se od gotovih tankih kora i nadjeva od mljevenog maka i grožđica, a pečena se zalije sirupom od šećera, limuna i meda. Kore se ne mažu maslacem, nego mješavinom ulja…
Posni tart s jabukama i cimetom
Posni tart s jabukama ima prhku koru od brašna, šećera i biljnog maslaca, a nadjev od tankih listića jabuka složenih u gust krug, s cimet šećerom i sjajnim premazom od džema od marelica. Nema mlijeka,…
Pita od kupina s prhkim tijestom
Pita od kupina ima prhko tijesto odozdo i odozgo i gust, tamnoljubičast nadjev od kupina. Polovina kupina se prvo kuha sa šećerom i gustinom u sirup, a polovina se dodaje svježa, pa nadjev ima i…
- 1
- 2
- 3
- …
- 25
- Sljedeće »
