Skip to content

Slatki Receptar • Recepti

Kolači

U ovoj kategoriji su kolači koji se peku ili slažu u plehu i režu na kocke: kolači s voćem (šljive, maline, višnje, jabuke, smokve), kolači s pudingom i grizom, jogurt kolači koji se mjere čašom, štanglice, kuglof i mafini. Tu su i kolači koji se ne peku, poput bajadera, oblandi i keks kolača, te kolači preliveni šerbetom.

Ako tražite kolač za određenu priliku ili način pripreme, pogledajte oznake kolači bez pečenja, posni kolači i šerbetni kolači. Kreme i puding filove objašnjava vodič kako skuhati puding.

Kolač sa pušlicama
Kolači

Kolač sa pušlicama

Kolač sa pušlicama priprema se od nekoliko osnovnih sastojaka, ali rezultat mnogo zavisi od dvije stvari: kako su osušene pušlice i koliko…

Priprema30 minuta Porcije10 Težina⭐⭐
Pogledaj recept
Kolač sa breskvama
Kolači

Kolač sa breskvama

Kolač sa breskvama iz ove recepture priprema se od jednostavne jogurt smjese, bez posebnog fila i bez dodatnog preliva. Upravo zato nekoliko…

Priprema20 minuta Porcije12 Težina⭐⭐
Pogledaj recept
Starinski kolač sa orasima
Kolači

Starinski kolač sa orasima

Starinski kolač sa orasima pripada onim kolačima koji djeluju jednostavno dok ne dođe red na slaganje slojeva. Osnova je biskvit s orasima,…

Priprema25 minuta Porcije16 Težina⭐⭐
Pogledaj recept
Kolač sa pekmezom od šljiva
Kolači

Kolač sa pekmezom od šljiva

Kolač sa pekmezom od šljiva pripada onim starinskim kolačima iz pleha koji ne traže posebnu tehniku, ali ipak imaju jedan važan detalj:…

Priprema15 minuta Porcije12 Težina⭐
Pogledaj recept
Grčka baklava s medom
Kolači

Grčka baklava s medom

Grčka baklava s orasima razlikuje se od bosanske po sirupu i začinima. Sirup se pravi od šećera, vode i meda, uz štapić…

Priprema275 minuta Porcije24 Težina⭐⭐⭐
Pogledaj recept
Turska baklava s pistacijama
Kolači

Turska baklava s pistacijama

Turska baklava se od bosanske razlikuje i po filu i po teksturi. Umjesto oraha koristi pistacije, ima samo jedan sloj fila između…

Priprema30 minuta Porcije10 Težina⭐⭐⭐
Pogledaj recept
Divit baklava
Kolači

Divit baklava

Divit baklava se ne slaže u slojeve kao klasična baklava. Dvije tanke jufke, premazane maslacem i posute orasima, namotaju se na tanku…

Priprema60 minuta Porcije48 komada Težina⭐⭐⭐
Pogledaj recept
Posni čokoladni mafini
Kolači

Posni čokoladni mafini

Ovi posni mafini su slatki i čokoladni, a u smjesi nema jaja, mlijeka ni maslaca. Prave se od brašna, šećera, kakaa, ulja…

Priprema10 minuta Porcije24 Težina⭐
Pogledaj recept
Karamel bajadera
Kolači

Karamel bajadera

Karamel bajadera ima dva sloja koji se prave na različit način. Donji sloj je krema od jaja i šećera u prahu kuhana…

Priprema30 minuta Porcije30 komada Težina⭐⭐
Pogledaj recept
Bijela bajadera
Kolači

Bijela bajadera

Bijela bajadera je svijetla varijanta bajadere: masa je od mljevenog keksa s maslacem i kokosa, a preko nje ide glazura od bijele…

Priprema490 minuta Porcije10 Težina⭐
Pogledaj recept