Danski puter keks
Danski puter keks svi znaju iz plave limene kutije: prhki krugovi od maslaca s reljefom od šprica, blijedi odozgo i tek malo…
Pogledaj receptSlatki Receptar • Kolekcija
Recepti
Slatki recepti s ovog sajta: kolači, torte, cheesecake, keksi, pite i tartovi, palačinke, pudinzi i tijesta. Svaki recept ima karticu s tačnim sastojcima, vremenom pripreme s hlađenjem i koracima, a tekst ispod objašnjava ono što se iz kartice ne vidi: zašto se nešto radi baš tako i gdje priprema najčešće pođe pogrešno.
Recepte možete tražiti i po glavnom sastojku, na stranici recepti po sastojcima, ili po oznakama: kolači bez pečenja, posni kolači, sitni kolači, šerbetni kolači, bajramski i božićni kolači.
Svi recepti
Keks bez glutena – prhki keksi od bademovog i rižinog brašna
Keks bez glutena najčešće razočara na isti način: ili se mrvi u ruci, ili je tvrd i pjeskovit. Ovaj recept za prhke…
Pogledaj recept
Sipana pita s jabukama i grizom
Sipana pita od jabuka je možda najjednostavnija pita koja se može ispeći: nema mijesenja, nema valjanja, nema ni mućenja jaja. U pleh…
Pogledaj recept
Mrvičasta čokoladna pita s lješnjacima
Mrvičasta čokoladna pita spaja tri teksture: prhku podlogu, gust sloj čokoladne kreme i hrskav vrh od naribanog tijesta s lješnjacima. Krema se…
Pogledaj recept
Prhka pita od sira
Prhka pita od sira je jedna od onih domaćih pita koje se prave „po bakinom receptu“: dvije kore bogatog prhkog tijesta, a…
Pogledaj recept
Tart s jagodama i vanilija kremom
Tart s jagodama je klasika francuske poslastičarnice: prhka podloga, sloj kuhane kreme od vanilije i mnogo svježih jagoda. Ništa se ne peče…
Pogledaj recept
Lijena pita s makom
Lijena pita s makom pravi se od dvije kore prhkog tijesta i debelog sloja maka između njih. Na sajtu već imamo dizanu…
Pogledaj recept
Kaiserschmarrn – carski drobljenac
Kaiserschmarrn, kod nas poznat i kao carski drobljenac, jedan je od najpoznatijih austrijskih slatkiša. Smjesa je slična palačinkama, ali se ne peče…
Pogledaj recept
Američke palačinke s bananom u tijestu
Američke palačinke s bananom iz ovog recepta nemaju bananu samo kao ukras na vrhu. Zgnječena prezrela banana ide u samo tijesto, pa…
Pogledaj recept
Velika palačinka iz rerne s limunom i bobicama (Dutch baby)
Palačinka iz rerne, poznata kao dutch baby, nema ništa s okretanjem na tavi. Rijetka smjesa od jaja, mlijeka i malo brašna se…
Pogledaj recept
Palačinke od heljde sa slatkim nadjevom
Palačinke od heljde su tamnije, s pjegavom površinom i blago orašastim, pomalo gorkastim okusom. U Francuskoj se slične, slane palačinke zovu galettes…
Pogledaj recept
Kukuruzne palačinke za slatki doručak
Kukuruzne palačinke su male, deblje palačinke u kojima dio pšeničnog brašna zamjenjuje žuto kukuruzno brašno. Ono im daje lijepu žutu boju, blagu…
Pogledaj recept