Keksi s cimetom i krem sirom
Cimet keksi s krem sirom su mekani okrugli keksi, uvaljani u šećer s cimetom prije pečenja. Krem sir u tijestu daje im…
Pogledaj receptSlatki Receptar • Recepti
Sitni kolači
Sitni kolači su kolači na komad, oblikovani ili rezani u male porcije, koji se slažu na tanjir za slavlja, praznike i goste: vanilice, medenjaci, orasnice, gurabije, hurmašice, kokos kuglice, kiflice i keksi. Za razliku od kolača iz pleha, svaki komad se oblikuje posebno, pa traže više vremena, ali se lako nose, dijele i kombinuju.
Kada pravite više vrsta za jedan tanjir, birajte kolače različite teksture i okusa: nešto prhko (vanilice, kiflice), nešto mekano i začinjeno (medenjaci), nešto sočno sa sirupom (hurmašice) i nešto bez pečenja (kokos kuglice). Komadi treba da budu iste veličine, da se jednako ispeku i da tanjir izgleda uredno. Kolači sa sirupom i kolači s kremom ne slažu se direktno uz suhe kekse, jer ih raskvase.
Za praznične sitne kolače pogledajte i oznaku božićni kolači, a za sitne kolače sa sirupom bajramski kolači. Hrskavi domaći keksi su u kategoriji Keksi.
Kokos kuglice s mlijekom u prahu i lješnjakom
Kokos kuglice iz ovog recepta prave se bez pečenja, od šećernog sirupa, margarina, mlijeka u prahu i kokosa. U sredini svake kuglice…
Pogledaj recept
Cimet zvjezdice
Cimet zvjezdice su njemački i austrijski božićni keksi bez maslaca i bez brašna u tijestu. Tijesto se pravi od mljevenih badema, cimeta…
Pogledaj recept
Kokos kiflice
Kokos kiflice su male prhke kiflice od tijesta s maslacem i puno kokosa, uvaljane u šećer u prahu. Kokos im daje vlažnost…
Pogledaj recept
Danski puter keks
Danski puter keks svi znaju iz plave limene kutije: prhki krugovi od maslaca s reljefom od šprica, blijedi odozgo i tek malo…
Pogledaj recept
Domaći keks na mašinu (mašinski keksi)
Domaći keks na mašinu je recept koji mnogi pamte iz djetinjstva: na mašinu za mljevenje mesa stavi se poseban nastavak, a kroz…
Pogledaj recept
Hurmašice s pekmezom
Hurmašice sa pekmezom razlikuju se od klasičnih po tome što je pekmez od šljiva umiješan u samo tijesto. Ne služi kao nadjev,…
Pogledaj recept
Hurmašice sa kokosom
Hurmašice sa kokosom imaju kokos u samom tijestu, a ne kao posip ili nadjev. Uz 100 g kokosovog brašna, tijesto se pravi…
Pogledaj recept
Hurmašice sa orasima
Hurmašice sa orasima razlikuju se od osnovnih hurmašica po onome što je u sredini. Svaka hurmašica ima nadjev od mljevenih oraha, šećera…
Pogledaj recept
Tradicionalne bosanske hurmašice
Hurmašice spadaju među kolače kod kojih nekoliko naizgled sitnih stvari odlučuje o konačnom rezultatu. Recept je jednostavan po sastojcima, ali nije svejedno…
Pogledaj recept