Tradicionalne bosanske hurmašice
Hurmašice spadaju među kolače kod kojih nekoliko naizgled sitnih stvari odlučuje o konačnom rezultatu. Recept je jednostavan po sastojcima, ali nije svejedno…
Pogledaj receptSlatki Receptar • Recepti
Tradicionalno
Slastice koje se kod nas prave generacijama: baklava, hurmašice, gurabije, halva, suha pita, jabukovača, vanilice, oblande, reforma torta i mađarica. Recepti su pisani prema provjerenim izvorima, s objašnjenjem koraka koji su najvažniji za uspjeh.
Baklava – tradicionalni bosanski recept
Baklava je kolač kod kojeg su detalji važniji nego što na prvi pogled izgleda. Sastojci su jednostavni: jufke, orasi, puter, ulje i…
Pogledaj recept
Reforma torta – starinski recept s orasima i čokoladnim filom
Reforma torta pravi se od tanke kore s mnogo oraha i bogatog fila od žumanaca, čokolade i maslaca. Kora se peče u…
Pogledaj recept
Domaće vanilice s marmeladom – prhke i nježne
Vanilice su jedan od onih sitnih kolača koji gotovo uvijek vraćaju uspomene na domaću kuhinju. Prhko tijesto s blagom aromom limuna, voćna…
Pogledaj recept
Tradicionalne bosanske gurabije s kockom šećera
Ove gurabije se pripremaju s domaćim maslom i jogurtom, pa tijesto nije tvrdo ni suho. Brašno se dodaje postepeno, samo koliko je…
Pogledaj recept
Domaće orasnice bez brašna – starinski recept
Orasnice bez brašna – jednostavne, ali osjetljive na pečenje Orasnice imaju vrlo kratku listu sastojaka, ali upravo zato svaki korak utiče na…
Pogledaj recept
Mađarica s tankim korama i čokoladnim filom
Mađarica je slojeviti kolač od tankih pečenih kora i toplog čokoladnog fila. Kod ovog recepta priprema nije komplikovana, ali traži malo strpljenja:…
Pogledaj recept