Domaći puding od vanilije bez kesice
Domaći puding od vanilije može se skuhati bez kesice, od sastojaka koji su skoro uvijek u kuhinji: mlijeka, gustina, šećera, prstohvata soli, malo maslaca i vanilije. Gotov je za četvrt sata, a okus zavisi samo…
Domaći puding od vanilije može se skuhati bez kesice, od sastojaka koji su skoro uvijek u kuhinji: mlijeka, gustina, šećera, prstohvata soli, malo maslaca i vanilije. Gotov je za četvrt sata, a okus zavisi samo…
Cimet zvjezdice su njemački i austrijski božićni keksi bez maslaca i bez brašna u tijestu. Tijesto se pravi od mljevenih badema, cimeta i snijega od bjelanaca sa šećerom u prahu, a dio istog snijega ide…
Jogurt torta s jagodama je lagana torta s dvije tanke kore biskvita i debelim slojem kreme od grčkog jogurta, šlaga i svježih jagoda, koju drži želatina. Krema je svježa, blago kiselkasta i manje teška od…
Krema od mascarponea i slatkog vrhnja je jedna od najbržih krema za torte: dva sastojka iz frižidera, šećer u prahu i malo arome, umućeni zajedno za nekoliko minuta. Nema kuhanja, jaja ni želatine. Mascarpone daje…
Kokos rolada bez pečenja je rolat od tamne mase od keksa i kakaa, punjen bijelim filom od kokosa i maslaca. Presjek je spirala tamnog i bijelog, a okus podsjeća na kokos i čokoladu iz bajadera.…
Kolač od petit keksa i pudinga je keks torta bez pečenja: red keksa, puding od vanilije s bananama, još red keksa i puding od čokolade. Pudinzi se kuhaju s maslacem i prelivaju još topli preko…
Jogurt kolač na čaše je kolač za koji ne treba vaga: čaša od jogurta je mjera za sve. Jogurt se izruči u zdjelu, a ista čaša se puni uljem, šećerom i brašnom. Omjer je jednostavan…
Griz na mlijeku je jedan od najjednostavnijih domaćih deserata: pšenični griz skuhan u mlijeku sa šećerom, dok ne postane gust i kremast. U ovom receptu uz mlijeko ide i malo slatkog vrhnja, pa je griz…
Kokos kiflice su male prhke kiflice od tijesta s maslacem i puno kokosa, uvaljane u šećer u prahu. Kokos im daje vlažnost i blagu žvakaću teksturu, a vanilija topao miris. Prave se brzo, bez hlađenja…
Chia puding nastaje bez kuhanja: chia sjemenke se pomiješaju s mlijekom, a u frižideru upiju tečnost i nabubre, pa oko svake sjemenke nastane gust, želatinast omotač. Rezultat je kremast puding s malo zrnaste teksture, koji…